Friday, August 28, 2009

...Es Palu Butung...


Lama juga gak ngeblog, tepatnya 2 bulan lebih. Gak buka blog, gak posting dan gak blogwalking.

Hari ini tiba2 pengen ngeblog. Langsung Posting tentang Es Palu Butung.

Kemaren sore saya sekeluarga pergi ke Abu Dhabi. Tiba2 saya liat pisang kepok. Terlintas di pikiran pengen bikin Es Palu Butung. Makanan favorite keluarga untuk buka puasa. Sebenernya udah lama di kasih resep sama mamah tapi males terus bawaannya. Yang jelas sih gak mau repot bikinnya. Padahal selama puasa di negeri orang, belom pernah bikin Es Palu Butung buat buka puasa. Jadi ini pertama kali bikin Es Palu Butung

Sore tadi dibela2in deh buka2 catetan resep dari mamah plus browsing juga di internet, karena aku masih bingung gimana caranya bikin bubur santan itu supaya kental. Setelah sibuk selama 1 jam, akhirnya jadi juga tuh bubur santannya.

Liat deh photo diatas. Menggiurkan bukan....dan memang cocok buat buka puasa. Didalemnya ada Pisang, bubur santan, sirup warna merah plus es batu.